Сегодня почти всем известна роль витаминов в питании человека. Но менее известно, что без минеральных веществ положительное действие витаминов отсутствует. Некоторые витамины организм способен вырабатывать самостоятельно, однако синтезировать минеральные вещества он не может, и они должны быть дополнены с пищей.
Пищевое и фармацевтическое министерство США уже десятки лет назад установило рекомендованные дневные дозы шести минералов. Это кальций, йод, железо, магний, фосфор и цинк. Кроме этого, организм нуждается в 12 менее известных микроэлементах - это хлор, хром, кобальт, медь, фтор, марганец, молибден, калий, селен, натрий, сера и ванадий.
Кальций и фосфор отвечают за здоровье костей и зубов. Кальций и магний играют важную роль в поддержании нормальной работы сердца и системы кровообращения. Магний незаменим в функционировании нервной системы и мышц, играет главную роль в преобразовании сахаров в энергию. Без хрома невозможна правильная переработка сахаридов. Кобальт, подобно железу, необходим для образования красных кровяных телец. Медь необходима для преобразования железа в гемоглобин. Йод стимулирует деятельность щитовидной железы. Молибден способствует расщеплению сахаридов и жиров, входит в состав энзимов, отвечающих за усвоение железа. Калий совместно с натрием регулирует обеспечение организма водой и солью, нормализует ритм сердца и способствует выведению продуктов распада из организма. Селен совместно с витамином Е является важным антиоксидантом, защищает ткани от инфекции, замедляет процесс старения, служит профилактическим средством от онкологических заболеваний. Цинк регулирует процессы обмена веществ в организме, работу энзимных систем, поддерживает здоровье клеток, незаменим при расщеплении белков.
Рекомендуемая дозировка: детям с 6 лет - 1 таблетка, взрослым - 2х1 таблетке в день

САМЫЕ ВАЖНЫЕ МИНЕРАЛЫ В
ПРЕПАРАТАХ Calivita International

Основным требованием естественной функции организма, как единого целого, является процесс метаболизма. Это непрестанный обмен веществ: белков, жиров, сахаров, минеральных веществ и витаминов на субклеточном и клеточном уровне в организме человека. В процессе этого сложного механизма важную роль играет поступление и расход определенных веществ, из организма и в организм. Если по разным причинам появляется неравное поступление и расход этих веществ, в организме возникают изменения, которые приводят к разной степени повреждения организма и возникновения болезни.
Незаменимое место в процессе метаболизма занимают минеральные вещества: кальций, йод, железо, магний, фосфор, цинк, хлор, хром, кобальт, медь, фтор, марганец, молибден, калий, селен, натрий, сера, ванадий и др. Эти минеральные вещества организм не может создать и поэтому они должны поступать в организм с пищей.
Употребление пищи с уравновешенным соотношением отдельных компонентов - это самый естественный источник строительных веществ для организма. Натуральная пища может покрыть эту потребность лишь частично, потому что вследствие химической обработки естественных источников питания, а также вследствие их тепловой обработки, происходит их биологическое обесценивание. Поступающие продукты питания не содержат отдельные элементы в оптимальном соотношении и количестве.
Известным примером является недостаточное поступление кальция и магния в натуральной пище, особенно в определенные периоды жизни: роста, созревания, угасающей гормональной деятельности организма, повышенной физической и психической нагрузки.
Кальций и магний вместе участвуют во множестве важных функций: они имеют существенное значение для роста, крепости и функционирования костей, участвуют в поддержании сердечного ритма, влияют на клеточную проницаемость, нервное раздражение, активность энзимных систем. Кальций играет важную роль в процессе свертывания крови.
Ежедневная потребность в кальции у детей до 11 лет колеблется до 1200 мг, у молодых и взрослых - до 1600 мг. Натуральная пища без молока содержит 400-500 мг кальция.
При замещении надо исходить из образца, по которому 1 л молока содержит 1000 мг кальция. Потребность в замещении мы рассчитываем на основании количества выпитого молока или соответствующего количества молочных изделий. Замещение необходимо для людей, избегающих молочной пищи. Недостатку кальция сопутствует недостаток магния. Идеально - дополнять оба эти иона вместе в хелатовой форме, наиболее оптимальное соотношение - 1 Mg:2Ca.
У CF есть препарат, который отвечает этим требованиям: Strong Bones. Я сама его принимаю и рекомендую его своим знакомым и друзьям. Из комбинированных препаратов очень подходит Power Mins, который содержит также очень необходимый для организма натрий, цинк, марганец, железо, медь, йод, селен, хром и молибден. Потом препарат Mega 50, в котором одна таблетка - кроме минеральных веществ, содержит в оптимальном соотношении все витамины, включая дневную дозу витамина D (витамин D необходим для обеспечения усвоения кальция из пищеварительного тракта). Так как в процессе превращения витамина D большое значение имеет солнечное излучение, то витамин D необходимо принимать, главным образом, в зимние месяцы (ноябрь-март). Магний хорошо комбинировать с витамином В6 - пиридоксином. Другими необходимыми комбинированными мультиионными и мультивитаминными препаратами CV являются New Life и Full Spectrum, для детей Lion Kids.
Долговременный недостаток кальция и магния у населения способствует возникновению наиболее частых болезней цивилизации: разрежения костей (остеопороза), дегенеративной болезни суставов (остеоартроза), нарушения метаболизма жиров, диабета, высокого кровесного давления, сердечно-сосудистых заболеваний - инфаркта сердца и инсульта, а также ожирения.
Повышенное возникновение ионного дефицита и необходимость его возмещения можно ожидать у населения больших городов, где в окружающей среде находится в повышенном количестве олово. Нельзя забывать о достаточном поступлении кальция в период повышенной потребности в нем: во время быстрого роста детей и подростков, у пожилых людей с угасающей гормональной активностью, у кормящих матерей и беременных женщин.
Из групп риска пониженный уровень кальция можно наблюдать у людей с болезнями пищеварительной системы, у хронических алкоголиков и курящих.